「コーヒー」についての調査(Rettyユーザー対象) 

2018年03月23日

Rettyは、「コーヒー」について、Rettyユーザー1,229名を対象にアンケートを実施しました。

調査結果サマリー


■ 全体の約4割が「毎日」購入、複数のお気に入り店舗をシーンや気分で使い分け

外食またはテイクアウトのコーヒーを購入する頻度を聞いたところ、全体の約4割が「1日1回以上」購入すると回答し、日常的に利用していることがわかりました。また、「週1回以上」購入する人は全体の7割超に上りました。「月1回以上」購入する人のうち、約7割がお気に入りのコーヒーショップの数について「2〜4店」と回答し、「5店以上」との回答も1割超を占めました。多くの人が、複数の店舗をシーンや気分などによって使い分けている模様です。

■ コンビニのドリップコーヒーが、コーヒー愛飲者の間ですっかり定着

普段から利用しているコーヒーショップについて聞いたところ、「コーヒーチェーン店」との回答が8割超で圧倒的に多く、次いで「コンビニエンスストア」との回答が6割超でした。また、最も多く利用するコーヒーショップについては、「コーヒーチェーン店」または「コンビニエンスストア」との回答がどちらも4割前後で上位に並びました。さらに、結果の詳細では、1日1回以上購入する人は「コンビニエンスストア」での購入比率が高まる傾向が見られました。手軽に購入できるコンビニのドリップコーヒーは、コーヒー愛飲者の間ですっかり定着している様子です。

■ 価格に対する意識の高さは歴然、1週間に支払える消費額は平均1,700円前後

購入する際に重視することについて聞いたところ、「美味しさ」に次いで「手頃な価格」との回答が6割を超えました。購入頻度の高い商品ゆえ、購入者の価格に対する意識の高さがうかがえます。1週間に支払っても良いと思えるコーヒーの消費額については、「500〜1,000円未満」「1,000〜2,000円未満」「2,000〜3,000円未満」との回答がそれぞれ2〜3割となり、回答者の平均は1,700円前後でした。

■ リラックス効果を求めて休憩時間に購入、「香り」にこだわる人が多数

どんな時に外食またはテイクアウトのコーヒーを飲みたいかについて聞いたところ、「リラックス、リフレッシュしたい時」との回答が6割超で最も多く、次いで「休憩時間」「食後」との回答が約5割でした。コーヒーに対するこだわりについては、「香り」との回答が約8割とダントツに多いことからも、コーヒーが気分転換目的の飲み物として支持を得ていることがうかがえます。また、「香り」に次いで「濃さ」「苦味」との回答が多い結果となり、コーヒーの味わいには人それぞれの好みがある模様です。

調査結果


■あなたはどのくらいの頻度で外食またはテイクアウトのコーヒーを購入しますか?
(回答はひとつ、最も近いものをお答えください、n = 1,229)
※コンビニのドリップコーヒーを含む、市販の缶/ペットボトル/チルドカップコーヒーは除く
・1日1回以上購入する人が全体の約4割、週1回以上購入する人は全体の7割超を占める

※以下、外食またはテイクアウトのコーヒーを「月1回以上購入する」と回答したユーザーの回答
■あなたはお気に入りのコーヒーショップがいくつありますか?(回答はひとつ、n = 1,119)
※コンビニのドリップコーヒーを含む、チェーン店の場合は1ブランドを1店としてカウント
・「2〜4店」との回答が約7割と圧倒的に多く、「5店以上」との回答も1割超。シーンや気分などによって店を使い分けている模様

■あなたが普段から利用しているコーヒーショップを教えてください(回答はいくつでも、n = 1,119)
・「コーヒーチェーン店」は8割超、「コンビニエンスストア」は6割超の人が普段から利用している

■あなたが最も多く利用するコーヒーショップを教えてください(回答はひとつ、n = 1,119)
・「コーヒーチェーン店」または「コンビニエンスストア」との回答がどちらも4割前後で上位に並ぶ
・結果の詳細では、1日1回以上購入する人は「コンビニエンスストア」での購入比率が高まる傾向が見られる

■あなたが1週間に支払っても良いと思えるコーヒー消費額はいくらですか?(回答はひとつ、最も近いものをお答えください、n = 1,119)
・「1,000〜2,000円未満」との回答が3割超で最多、全体平均は1,700円前後

■あなたはどんな時に外食またはテイクアウトのコーヒーを飲みたいですか?(回答はいくつでも、n = 1,119)
・「リラックス、リフレッシュしたい時」との回答が6割超で最多、次いで「休憩時間」「食後」が約5割
・気分転換したいときの飲み物として支持を得ている模様


■外食またはテイクアウトのコーヒーを飲む(購入する)際に、あなたが重視することとして当てはまるものを全て教えてください(回答はいくつでも、n = 1,119)
・「コーヒーが美味しい」との回答が約9割、次いで「手頃な価格」が6割超。購入頻度の高い商品ゆえ、価格に対する意識も高い

■あなたのコーヒー対するこだわりとして、当てはまるものを全て教えてください(回答はいくつでも、n = 1,119)
・「香り」との回答が約8割で最も多く、「濃さ」「苦味」との回答が続く
・コーヒーの香りや味はバラエティ豊かであり、人それぞれの好みがある模様

調査概要


調査テーマ:「コーヒー」に関するアンケート
調査方法:インターネット調査(Rettyアプリユーザー)
調査地域:全国
調査対象:Rettyのユーザー1,229名(男性630名、女性599名)
– 年齢構成 19歳以下 1%、20代 12%、30代 21%、40代 35%、50歳以上 31%
調査実施時期:2018年3月2日(金)〜3月5日(月)

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