鯨食に関する意識調査（10代～60代男女対象）

2018年01月25日

日本捕鯨協会は、「鯨食に関する意識調査」と題し、全国10代～60代各世代男性100人、女性100人の計1,200人を対象に2017年12月23日～24日にアンケート調査を実施いたしました。

【調査結果サマリー】

■鯨肉を食べたことがある人の76.0％が「美味しかった」と回答
■食べてみたい食肉ランキング第１位「鯨肉」43.8％※（牛・豚・鶏以外）
■食べてみたいが・・・「売っているところを見かけない」64.7％
■やっぱり給食？鯨肉を食べた場所は「給食」44.5％、「自宅」41.5％、「外食」33.8％
■鯨肉を食べたことがある方は63.9％。一方、そのうち67.１％が「５年以上、鯨肉を食べていない」と回答
■10～30代女性の70％以上が、流通している鯨肉を食べて良いと「知らなかった」と回答

【調査概要】
調査期間：2017年12月23日～24日
調査対象：10代～６0代の男女
対象者居住地：全国
調査方法：インターネットアンケート
標本構成：有効回収サンプル数1,200名の標本構成は以下の通り

詳しいリサーチ内容はネタ元へ

リンク先リサーチPDF

[日本捕鯨協会]