「外食のカレー」に関するアンケート調査 

2017年06月15日
実名グルメサービス「Retty」(レッティ)を運営するRettyは、「外食のカレー」について、Rettyユーザー3,622名を対象にアンケートを実施しました。

【調査結果サマリー】

■「月に1回以上」食べる人が全体の約5割、場所は「専門店」が主流

 外食のカレーを「すごく好き」との回答が全体の約4割、「まあ好き」との回答を合わせると、全体の9割超が外食のカレーを好きであることがわかりました。また、食べる頻度については、全体の約5割が「月に1回以上」食べると回答しました。
 外食でカレーを食べる人のうち、約8割がインド料理やタイ料理といった各国料理店を含む「専門店」で食べることが多いと回答し、お気に入りのカレー店が2店以上あるとの回答も約8割に上りました。

■「インドカレー」が浸透、「スパイス」にこだわる「本格派」が人気

 好きなジャンルについては、「インドカレー」との回答が約7割で最も多く、外食のカレーの定番となっている模様です。外食のカレーについて重視することは、「おいしさ」との回答が約9割、次いで「価格」「スパイス(店のこだわりの有無など)」「辛さ」「各国現地で提供される味であること」と続きました。近年は「南インド」「北インド」「スリランカ」「ネパール」「バングラデシュ」といった南アジア各地域の専門店や、大阪を中心とした様々なオリジナルのスパイスカレー店が注目を集めるなど、外食のカレーの多様化が、アンケート結果にも反映されていることがうかがえます。

【調査結果】

■あなたは外食のカレーが好きですか?(回答はひとつ、n = 3,622)
・「すごく好き」「まあ好き」との回答を合わせると、全体の9割超が外食のカレーを「好き」

■あなたは外食でカレーを食べますか?(回答はひとつ、最も近いものをお答えください、n = 3,622) 
 ※専門店、チェーン店、ファミリーレストランなど外食であればどんなものでも構いません
・「月に1回以上」食べるとの回答が全体の約5割

以下、外食でカレーを「よく食べる」「まあ食べる」「時々食べる」「たまに食べる」ユーザーの回答

■あなたが外食でカレーを食べるのはどんな店が多いですか?(回答はいくつでも、n = 3,290)
・インド料理やタイ料理といった各国料理店を含む「専門店」との回答が約8割

■あなたは外食でカレーを「いつ」食べたいですか?(回答はいくつでも、n = 3,290)
・「平日の昼」が6割超、次いで「休日の昼」が約5割

■あなたはお気に入りのカレー店がいくつありますか?(回答はひとつ、チェーン店の場合は1ブランドを1店としてカウント、n = 3,290)
・お気に入りのカレー店が2店以上あるとの回答が約8割

■あなたが好きな外食のカレーのジャンルを教えてください(回答はいくつでも、n = 3,290)
・「インドカレー」との回答が約7割で最も多い

■あなたが外食のカレーについて重視することとして、当てはまるものを全て教えてください(回答はいくつでも、n = 3,290)
・「おいしさ」との回答が約9割、次いで「価格」「スパイス(店のこだわりの有無など)」「辛さ」「各国現地で提供される味であること」と続く


【調査概要】
調査テーマ:「外食のカレーに関するアンケート」
調査方法:インターネット調査(Rettyアプリユーザー)
調査地域:全国
調査対象:Rettyのユーザー3,622名(男性2,020名、女性1,602名)
– 年齢構成 19歳以下 2%、20代 11%、30代 21%、40代 40%、50歳以上 26%
調査実施時期:2017年5月27日(土)〜6月2日(金)

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