みんなの食べたい鍋ランキング2016(20代~30代男女対象) 

2016年10月28日
リクルートライフスタイルが企画編集する、クーポンマガジン『HOT PEPPER』2016年11月号にて、全国の20代~30代の男女1044人を対象に「みんなの食べたい鍋ランキング2016」のアンケートを実施いたしました。

【調査結果】

■みんなの食べたい鍋ランキング2016
1位:すき焼き (→) (192票)
2位:キムチ鍋 (→) (146票)
3位:しゃぶしゃぶ (→) (120票)
4位:もつ鍋 (→) (98票)
5位:おでん (→) (89票)
6位:鶏の水炊き (→) (74票)
7位:寄せ鍋 (→) (56票)
8位:豆乳鍋 (↑昨年9位) (30票)
9位:ちゃんこ鍋 (↓昨年8位) (27票)
10位:カニしゃぶ (↑昨年ランク外) (21票)

不動の人気を誇る「すき焼き」が、5年連続の首位を獲得。特別な日に食べられる贅沢品として、圧倒的な支持率を見せました。2位、3位には毎度熾烈な順位争いを繰り広げる「キムチ鍋」と「しゃぶしゃぶ」がランクイン。
その他の鍋は昨年同様の順位につける中、「豆乳鍋」と「カニしゃぶ」が順位をあげました。「豆乳鍋」は「作りやすくて、食べやすくて、健康的」「美容にもよさそう」などの理由でハマる人も多いようです。

■鍋でやられるとイヤなことランキング
1位:食べるタイミングを指示される (307票)
2位:鍋に関するうんちくを披露する (188票)
3位:とことん自己流を貫く (176票)
4位:勝手に取り分けられる (174票)
5位:肉ばかり食べる (173票)

圧倒的首位は、「食べるタイミング」を指示されること。鍋に対するこだわりが強いほど、ついつい気になってしまいますが、鍋はシェアすることでより美味しくなる食べ物。回答の中には「仲良くない人とは食べたくない」という意見もあり、仲良い人たちと美味しく楽しく食べたい!という想いが反映されていました。

<番外編>コレってうちだけ!? 我が家の鍋ルール
・鍋のふたを開ける瞬間「じゃ、じゃーん!」と言わなくてはならない (埼玉県30代女性)
・「本日の高級肉コーナー」という時間を作っている (東京都30代女性)
・すき焼きには牛乳を入れる (山口県30代男性)
・食べたいメインの食材はめいめいでかってくる (沖縄県30代女性)
・おでんにはマヨネーズをつける (大阪府20代女性)


【調査概要】 ※『HOT PEPPER』調べ
調査時期:2016年8月26日(金)~2016年8月29日(月)
調査対象:全国20~30代男女(株式会社マクロミルの登録モニター)
有効回答数:1044人

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