2015年 世界主要国のビール生産量 

2016年08月10日
キリンは、世界各国のビール協会などに対して独自に実施したアンケート調査と最新の海外資料に基づき、計171の世界主要国および各地域について、2015年のビール生産量をまとめました。この調査は1974年分から統計開始しています。

【トピックス】

・世界のビール生産量は、約1億8,900万kl(前年比1.1%減)。

・地域別では、アジア(前年比1.3%減、構成比33.8%)が7年連続トップ。5位のアフリカ(前年比1.6%増、構成比7.5%)は15年連続で増加。

・国別では、中国(前年比4.3%減)が14年連続でトップ、アメリカ(前年比1.4%減)、ブラジル(前年比2.0%減)と続く。日本(前年比0.1%減)は昨年同様の7位。また、上位10カ国では、1974年の統計開始以来、初めてベトナム(前年比20.1%増)がイギリス(前年比0.7%減)を上回りました。


2015年の世界のビール生産量は、前年より約207万kl減(前年比1.1%減)の約1億8,900万klとなりました。東京ドームをジョッキに見立てると、約152杯分(東京ドーム1杯分は約124万kl)に相当します。

【調査結果】

1.地域別生産量
7年連続トップのアジア(前年比1.3%減)は、ベトナム(前年比20.1%増)、インド(前年比2.5%増)が増加しましたが、中国(前年比4.3%減)の影響で減少しました。
5位のアフリカ(前年比1.6%増)は15年連続で増加しています。

2.国別生産量
中国(前年比4.3%減)が14年連続でトップとなりました。
上位25カ国のうち、10年以上連続で増加している国は、ベトナム(15年連続)、インド(13年連続)の2カ国です。
日本(前年比0.1%減)は昨年同様7位となりました。

3.10年前との比較
2015年の世界のビール生産量を10年前と比較すると、約2,779万kl(17.3%増)の増加となりました。増加量では中国(約1,235万kl)、ブラジル(約454万kl)、ベトナム(約329万kl)と続き、増加率ではベトナム(3.4倍)、ブラジル(1.5倍)が増加しました。
上位10カ国でみると、ベトナムが24位から8位、11位から25位の間では、フランスが22位から17位、韓国が20位から16位と、順位が上昇しました。


注:日本の生産量については、ビール、発泡酒、新ジャンルの合計
前年実績が今年の調査で変更になった国については、変更した数値で前年比を算出している
出典:各国ビール協会などへのアンケート調査(当社が実施したもの)
The Barth Report Hops 2015/2016(BARTH−HAAS GROUP)

詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[キリン]
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