宅配ピザに関する満足度調査 

2015年09月09日
総合マーケティング支援を行なうネオマーケティングは、年に1回以上宅配ピザを利用し、子どもがいる20代~60代の男女106人を対象に「宅配ピザ」をテーマにした試食調査を実施。

【調査背景】

最近では、オンラインでの注文が増えている宅配ピザ。ピザをより手軽に楽しめる時代になったなか、それぞれのピザのおいしさにはどのような違いがあるのでしょうか。そこで今回は、国内店舗数トップ3を誇るピザハット、ピザーラ、ドミノ・ピザのピザを食べ比べていただき、試食前の見た目の魅力や試食後の満足度、味覚面の評価、また「今後食べたいと思うか」や「家族・子ども・友人に勧めたいと思うか」など、「宅配ピザ」をテーマにした満足度調査を実施いたしました。報道の一資料として、ぜひご活用ください。

【調査結果概要】

◆「見た目」の評価では大差がない結果に。試食後の総合満足度評価ではピザーラが1位。
見た目の魅力評価では、ピザーラが8.23点でトップ、次いでピザハットが7.78点、ドミノ・ピザが7.71点となり、3商品で大差がない結果に。
一方、試食後に各ピザに対するそれぞれの総合満足度を10点満点で評価をしたところ、ピザーラの評価が最も高く、8.15点を獲得。次いで、ピザハットが7.77点、ドミノ・ピザが6.49点。

◆生地の美味しさや具材の多さ、味のバランスなど項目別でもピザーラがトップ。
生地の美味しさではピザーラが8.13点、ピザハットが7.95点、具材の多さではピザーラが8.30点、ピザハットが7.48点、生地・チーズ・トッピングの味のバランスではピザーラが8.08点、ピザハットが7.66点と、共に僅差ながらピザーラが1位という結果に。

◆家族・子ども・友人に勧めたいと思うピザは、ピザハットが優勢。
家族・子ども・友人に勧めたいと思うピザは、「勧めたいと思う」と「やや勧めたいと思う」を合計すると、ピザハットが78.3%でトップ。次いで、ピザーラが77.4%、ドミノ・ピザが40.6%という結果に。一方、“自分自身がまた食べたいピザ”はピザーラがトップであった。

◆コストパフォーマンス(味と量と価格のバランス)でピザーラがトップ。
味と量と価格とのバランスの評価でも、ピザーラが最も高く、7.87点を獲得。次いで、ピザハットが7.25点、ドミノ・ピザが5.44点。

◆「見た目」の評価では大差がない結果に。試食後の総合満足度評価ではピザーラが1位。


【調査概要】
・調査の方法:男女106名を対象に会場調査を実施
・調査の対象:アイリサーチ登録モニターのうち、ピザハット、ピザーラ、ドミノ・ピザのいずれかの宅配ピザを年に1回以上利用し、子どもがいる20代~60代の男女を対象に実施
・有効回答数:106人
・調査実施日:2015年8月22日(土)
・対象商品:
ピザハット/シーフードミックス  ピザーラ/シーフードイタリアーナ  ドミノ・ピザ/スペシャルシーフード
※具材の評価を比較する際に、使用している素材をある程度統一するため、「シーフードピザ」で食べ比べ調査を実施いたしました。

詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[ネオマーケティング]
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