シニアの朝食に関する調査
2015年06月18日
シニア向け宿泊予約サービスを提供するゆこゆこは、運営の宿泊予約サイト「ゆこゆこネット」の50代以上のメールマガジン会員1,807人を対象に、「朝食」に関する調査を実施。
【調査結果 ダイジェスト】
■朝食摂取率は95％以上。70代以上は100％
50代91.4％、60代97.2％、70代以上100％と、年代があがるほど摂取率は高い。
■主食「ごはん派」VS「パン派」、「パン派」に軍配。女性と70代以上は「パン派」多い
【朝食の主食】、「ごはん派」が41.1％、「パン派」47.1％。特に女性と70代以上で人気。「準備や後片付けが簡単」、「食べるのに時間がかからない」という手軽さが支持されている。
■女性の半数以上が朝食に「ヨーグルト」を好む
【朝食時に主食以外でよく食べるもの】、全体の45.6％が「ヨーグルト」と回答。女性は57.3％と半数以上。
■朝食を食べる習慣がある人ほど【日々の充実度】は高い
朝食の摂取状況別の【日々の充実度】、「充実している」と回答したのは、朝食を食べる人では86.7％、朝食を食べない人では74.6％。朝食を食べる習慣のある人ほど日々の充実を実感。
【調査結果】
１．朝食の摂取状況
朝食を食べるかどうか】について聞いたところ、全体の95.8％が「朝食を食べる」と回答しました。
年代があがるほど朝食を食べる人が多く、70代以上の摂取率は100%でした。
２．朝食前の日課
朝食を食べる人に【朝食前の日課】について聞いたところ、全体で最も多かったのは「新聞を読む」の36.3％でした。男性に比べて女性に多かったのは「庭の手入れ、植物の水やり」13.3％、「掃除」8.6％でした。また、他の年代に比べて70代以上に多かったのは「ストレッチ、腹筋などの運動」14.0％、「ラジオ体操」8.7％でした。
また、「その他」として多く挙がったのは「洗濯」「お弁当作り」「仏壇・神棚へのお供え」「血圧測定」などでした。
３．朝食の主食
朝食を食べる人に、【朝食の主食】について聞いたところ、「ごはん派」（「毎日ごはん」「ごはんが多い」）は全体の41.1％、「パン派」（「毎日パン」「パンが多い」）は47.1％でした。特に女性は、「ごはん派」32.7％、「パン派」51.3％、とパン人気がより高い結果となりました。また、年代があがるほどパンの人気は多く、70代以上では「ごはん派」43.3％に対し、「パン派」49.8％でした。
４．朝食について重視していること
朝食を食べる人が【朝食について重視していること】を、「ごはん派」「パン派」に分けて見てみると、「ごはん派」全体では「健康に良いこと」56.7％、「栄養バランスがとれていること」が45.6％とそれぞれ高い結果となりました。
「パン派」全体では、「ごはん派」に比べ「準備や後片付けが簡単なこと」32.5％、「食べるのに時間がかからないこと」32.5％が高く、女性では特にこの傾向が高くなっています。70代以上で、「パン派」が「ごはん派」よりも目立ったのは、「準備や後片付けが簡単なこと」22.8％、「食べるのに時間がかからないこと」18.0％の他、「カロリーが低いこと」25.7％でした。
５．朝食時、主食以外でよく食べるもの
朝食を食べる人が【朝食時に主食以外でよく食べるもの】について聞いたところ、全体で最も多かったのは「ヨーグルト」の45.6％でした。特に女性では57.3％と、半数以上でした。「ヨーグルト」以外で、男性に比べて女性に多かったのは、「果物」37.1%、「チーズ」18.3％でした。また、他の年代に比べて70代以上で多かったのは、「サラダ」44.5％、「果物」44.5％でした。
「果物」と回答した人に具体的な果物名を聞いたところ、多かったのは「オレンジ」「バナナ」「りんご」「キウイ」「いちご」でした。
６．朝食を食べる相手
朝食を食べる人に、【朝食を食べる相手】について聞いたところ、全体で最も多かったのは「配偶者、パートナー」の64.5％でした。50代41.4％、60代71.2％、70代以上83.9％と、年代が上がるにつれて「配偶者、パートナー」と食べる機会が増えています。
また、「一人で」という回答が目立ったのは、女性の39.1％、50代の47.6％でした。
７．朝食での外食
朝食を食べる人に、【朝食のために外食をすることがあるか】について聞いたところ、「外食することがある」と回答したのは全体の12.5％でした。50代15.8％、60代12.4％、70代以上7.5％と、年代があがるにつれ外食率は低くなりました。
また、朝食のために外食することがある人に、【外食する際の予算】について聞いたところ、全体の67.1％が「700円まで」（「300円未満」「300～500円」「500円～700円」の合計）と回答しました。男女別にみると、「700円まで」と回答したのは、男性72.2％対して女性は48.9％と、女性の方が予算が高いことがわかりました。
８．朝食の摂取状況と「日々の充実度」の相関
朝食の摂取状況別に【日々の充実度】を聞いたところ、「充実している」（「とても充実している」
「まあ充実している」の合計）と回答したのは、朝食を食べる人では86.7％、朝食を食べない人では74.6％で、朝食を食べる習慣のある人の方が日々の充実をより感じていることがわかりました。
【調査概要】
調査期間：2015年4月28日～5月8日
調査対象：50代以上のゆこゆこネットメールマガジン会員
調査方法：メールマガジン会員向けインターネット調査
有効回答数：1,807 件
-男性：1,428名（50代：376名、60代：741名、70代以上：311名）
-女性：379名（50代：205名、60代：150名、70代以上24名）
詳しいリサーチ内容はネタ元へ
【調査結果 ダイジェスト】
■朝食摂取率は95％以上。70代以上は100％
50代91.4％、60代97.2％、70代以上100％と、年代があがるほど摂取率は高い。
■主食「ごはん派」VS「パン派」、「パン派」に軍配。女性と70代以上は「パン派」多い
【朝食の主食】、「ごはん派」が41.1％、「パン派」47.1％。特に女性と70代以上で人気。「準備や後片付けが簡単」、「食べるのに時間がかからない」という手軽さが支持されている。
■女性の半数以上が朝食に「ヨーグルト」を好む
【朝食時に主食以外でよく食べるもの】、全体の45.6％が「ヨーグルト」と回答。女性は57.3％と半数以上。
■朝食を食べる習慣がある人ほど【日々の充実度】は高い
朝食の摂取状況別の【日々の充実度】、「充実している」と回答したのは、朝食を食べる人では86.7％、朝食を食べない人では74.6％。朝食を食べる習慣のある人ほど日々の充実を実感。
【調査結果】
１．朝食の摂取状況
朝食を食べるかどうか】について聞いたところ、全体の95.8％が「朝食を食べる」と回答しました。
年代があがるほど朝食を食べる人が多く、70代以上の摂取率は100%でした。
２．朝食前の日課
朝食を食べる人に【朝食前の日課】について聞いたところ、全体で最も多かったのは「新聞を読む」の36.3％でした。男性に比べて女性に多かったのは「庭の手入れ、植物の水やり」13.3％、「掃除」8.6％でした。また、他の年代に比べて70代以上に多かったのは「ストレッチ、腹筋などの運動」14.0％、「ラジオ体操」8.7％でした。
また、「その他」として多く挙がったのは「洗濯」「お弁当作り」「仏壇・神棚へのお供え」「血圧測定」などでした。
３．朝食の主食
朝食を食べる人に、【朝食の主食】について聞いたところ、「ごはん派」（「毎日ごはん」「ごはんが多い」）は全体の41.1％、「パン派」（「毎日パン」「パンが多い」）は47.1％でした。特に女性は、「ごはん派」32.7％、「パン派」51.3％、とパン人気がより高い結果となりました。また、年代があがるほどパンの人気は多く、70代以上では「ごはん派」43.3％に対し、「パン派」49.8％でした。
４．朝食について重視していること
朝食を食べる人が【朝食について重視していること】を、「ごはん派」「パン派」に分けて見てみると、「ごはん派」全体では「健康に良いこと」56.7％、「栄養バランスがとれていること」が45.6％とそれぞれ高い結果となりました。
「パン派」全体では、「ごはん派」に比べ「準備や後片付けが簡単なこと」32.5％、「食べるのに時間がかからないこと」32.5％が高く、女性では特にこの傾向が高くなっています。70代以上で、「パン派」が「ごはん派」よりも目立ったのは、「準備や後片付けが簡単なこと」22.8％、「食べるのに時間がかからないこと」18.0％の他、「カロリーが低いこと」25.7％でした。
５．朝食時、主食以外でよく食べるもの
朝食を食べる人が【朝食時に主食以外でよく食べるもの】について聞いたところ、全体で最も多かったのは「ヨーグルト」の45.6％でした。特に女性では57.3％と、半数以上でした。「ヨーグルト」以外で、男性に比べて女性に多かったのは、「果物」37.1%、「チーズ」18.3％でした。また、他の年代に比べて70代以上で多かったのは、「サラダ」44.5％、「果物」44.5％でした。
「果物」と回答した人に具体的な果物名を聞いたところ、多かったのは「オレンジ」「バナナ」「りんご」「キウイ」「いちご」でした。
６．朝食を食べる相手
朝食を食べる人に、【朝食を食べる相手】について聞いたところ、全体で最も多かったのは「配偶者、パートナー」の64.5％でした。50代41.4％、60代71.2％、70代以上83.9％と、年代が上がるにつれて「配偶者、パートナー」と食べる機会が増えています。
また、「一人で」という回答が目立ったのは、女性の39.1％、50代の47.6％でした。
７．朝食での外食
朝食を食べる人に、【朝食のために外食をすることがあるか】について聞いたところ、「外食することがある」と回答したのは全体の12.5％でした。50代15.8％、60代12.4％、70代以上7.5％と、年代があがるにつれ外食率は低くなりました。
また、朝食のために外食することがある人に、【外食する際の予算】について聞いたところ、全体の67.1％が「700円まで」（「300円未満」「300～500円」「500円～700円」の合計）と回答しました。男女別にみると、「700円まで」と回答したのは、男性72.2％対して女性は48.9％と、女性の方が予算が高いことがわかりました。
８．朝食の摂取状況と「日々の充実度」の相関
朝食の摂取状況別に【日々の充実度】を聞いたところ、「充実している」（「とても充実している」
「まあ充実している」の合計）と回答したのは、朝食を食べる人では86.7％、朝食を食べない人では74.6％で、朝食を食べる習慣のある人の方が日々の充実をより感じていることがわかりました。
【調査概要】
調査期間：2015年4月28日～5月8日
調査対象：50代以上のゆこゆこネットメールマガジン会員
調査方法：メールマガジン会員向けインターネット調査
有効回答数：1,807 件
-男性：1,428名（50代：376名、60代：741名、70代以上：311名）
-女性：379名（50代：205名、60代：150名、70代以上24名）
詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[ゆこゆこ]
