ご飯のおともに関するアンケート調査(第3回) 

2015年04月29日
マイボイスコムは、3回目となる『ご飯のおとも』に関するインターネット調査を2015年4月1日~6日に実施し、11,734件の回答を集めました。

【調査結果TOPICS】

■ご飯と一緒に食べるものは「納豆」がトップ、「海苔」「ふりかけ」「明太子、たらこ」が続く。最も好きなご飯のおともは「納豆」「明太子、たらこ」が上位2位

■ご飯のおともを食べる場面は「夕食」「朝食」が上位2位。「朝食」は東北で多く、近畿で少ない傾向


【調査結果】

◆ご飯を食べる頻度、おかずの品数
毎日ご飯を食べる人は75.2%、「毎日1~2回」が61.2%です。おかずの品数は、「3品」が45.6%でボリュームゾーンとなっています。男性30代以下や女性20代では「2品以下」が4割強と、他の年代より品数が少ない傾向です。一方、50代以上では「4品」が2割強と、他の年代より多くなっています。

◆ご飯と一緒に食べるもの、最も好きなご飯のおとも
自宅でご飯を食べる人に、ご飯と一緒に食べるものを聞いたところ、「納豆」(62.0%)が最も多く、「焼き海苔・味付け海苔」「ふりかけ」「明太子、たらこ」が各4割前後で続きます。地域別にみると、「納豆」は北海道・東北・関東で7~8割みられますが、近畿・中国・四国では4~5割となっています。「とろろ芋」「塩辛」「いくら、すじこ」は北海道や東北で多く、西日本で少ない傾向です。一方、「ちりめんじゃこ、ちりめん山椒」は近畿や四国で多く、北海道で少なくなっています。

ご飯のおともを食べる人に、最も好きなご飯のおともを聞いたところ、「納豆」「明太子、たらこ」が上位2位、以下「生卵」「ふりかけ」「梅干し」「焼き海苔・味付け海苔」が続きます。

◆ご飯のおともを食べる場面
ご飯のおともを食べる場面は、「夕食」(55.7%)が最も多く、次いで「朝食」(42.7%)、以下「昼食」「おかずが少ないとき」「おにぎり」が各2~3割で続きます。「昼食」「おかずが少ないとき」「ご飯(お米)だけを食べるとき」は女性が多く、男性を約9~13ポイント上回ります。「朝食」は東北で多く、近畿で少なくなっています。好きなご飯のおともとして漬物類を挙げた人では「夕食」の比率が高く、「朝食」が少ない傾向です。

◆ご飯のおともの購入場所、購入時の重視点
市販のご飯のおともの購入場所は、「スーパー」(82.2%)が最も多く、2位以下の「生協など、食材宅配サービス」「ドラッグストア」を大きく上回ります。好きなご飯のおとも別にみると、『ちりめんじゃこ・ちりめん山椒』『いくらすじこ』『ぬか漬け』は、「専門店・小売店」「デパート」の比率が高くなっています。

市販のご飯のおとも購入時の重視点は、「味」「価格」の他、「容量、サイズ」「賞味期限・消費期限」「原材料」「国内産・外国産」「成分、添加物」が上位にあがっています。女性50代以上で比率が高いものが多くみられます。


【調査概要】
調査対象:「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:2015年04月01日~04月06日
回答者数:11,734名
調査機関:マイボイスコム株式会社

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[マイボイスコム]
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