自宅でのスムージー作りに関する意識調査(20歳~49歳の女性) 

2014年03月27日
カゴメは、1都3県(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県)に在住の20歳~49歳の女性1,200人を対象に、「自宅でのスムージー作り」をテーマにしたインターネットリサーチを実施。
2012年と2013年に人気を得たスムージーですが、2014年も継続して注目を集めています。そこで、自宅でのスムージー作りへの意識や実態、子育てシーンでの実践意識などをお聞きし、2014年のスムージーの注目ポイントをカゴメ独自に調査しました。

【調査結果サマリー】

◇ 「スムージーに興味がある」女性は約7割、「自宅でスムージーを作りたいと思う」女性は約6割

◇ 興味はあるが作り方が分からない!「スムージーの作り方を知らない」女性は8割以上!

◇ 自宅でのスムージー作り、「手軽でない」「コストがかかる」「おいしく作れない」が懸念点

◇ お母さんの5人に4人が「スムージーを子どもに作ってあげたい」、「子どもと一緒に作りたい」

◇ 親子で料理をすれば、子どもの野菜嫌いも解消!親子で頻繁に料理をする約7割の子どもが野菜好き


■ 人気は今年も継続!「スムージーに興味がある」72.0%、「自宅でスムージーを作りたいと思う」55.9%

今回のアンケート回答者1,200人に「あなたはスムージーに興味がありますか?」という質問をしたところ、「とても興味がある」、「興味がある」、「どちらかと言えば興味がある」の合計が72.0%となりました。また、自宅でスムージーを作ったことがない方を対象に「自宅でスムージーを作って飲んでみたいと思いますか?」という質問をしたところ、「とても思う」、「思う」、「どちらかと言えば思う」の合計が55.9%となりました。2012年と2013年に大きな注目を集めたスムージーですが、2014年も継続して女性の興味・注目を集めていることがうかがえます。

■ 興味はあるが自宅での作り方が分からない女性が多数!「スムージーの作り方を知らない」女性は81.7%にも

自宅でスムージーを作ったことがない方を対象に「スムージーの作り方を知っていますか?」という質問をしたところ、「知らない」が81.7%となりました。スムージーに興味を持っていたり、自宅でスムージーを作りたいと思っている女性は多いものの、自宅での作り方を知らない女性が多数いることが分かりました。

■ 使用頻度が少ない?スムージー人気を背景に売上好調のミキサー、使用は「月に1回程度以下」59.3%

ミキサーを所有している582人に「どのくらいの頻度でミキサーを使用していますか?」と聞いたところ、「月に1回程度以下」59.3%、「月に2~3回程度」13.6%という結果になりました。スムージー人気を背景に売上が好調と言われるミキサーですが、使用せずに家で眠らせている方々が多いことが読み取れます。

■ 自宅でのスムージー作りの懸念点「コストがかかる」54.4%、「手軽でない」50.0%

自宅でのスムージー作りに興味がある女性を対象に「スムージーを自宅で作る場合の懸念点」を聞いたところ、「コストがかかる」54.4%、「手軽でない」50.0%、「食材を準備するのが面倒」48.3%という結果になりました。自宅でスムージーを作るために世の女性たちが潜在的に求めていることは、面倒さとコストを減らし、手軽にスムージーを作れる「スマート化」であることがうかがえます。

■ スムージーづくりに興味のある女性の95.0%が「懸念点が解消すれば自宅でスムージーを作りたい」

自宅でのスムージー作りに興味がある女性を対象に「懸念点が解消されれば、ご自宅でスムージーを作りたいと思いますか?」という質問をしたところ、「とても思う」、「思う」、「どちらかと言えば思う」の合計が95.0%となりました。面倒さとコストを減らし、手軽にスムージーを作れる「スマート化」が実践されれば、スムージーに興味のある多くの女性が、自宅でスムージー作りをしてみたいと考えていることが読み取れました。

■ 母親のスムージー作りの意欲は高い!「子どもに作ってあげたい」80.4%、「子どもと一緒に作りたい」81.3%

今回のアンケート対象者で子どもがいる女性の600人に「スムージーを子どもに作ってあげたいですか?」という質問をしたところ、「作りたい」と「どちらかと言えば作りたい」の合計が80.4%となりました。また、「子どもと一緒にスムージーを作りたいと思いますか?」という質問では、「作りたい」と「どちらかと言えば作りたい」の合計が81.3%となり、お母さんの5人に4人が「スムージーを子どもに作ってあげたい」、「子どもと一緒に作りたい」と考えていることが読み取れ、子どもに対するお母さんのスムージー作りの意欲の高さがうかがえました。

■ 飲みやすさを重視!子どもに作るスムージーで入れたい食材はフルーツが人気!

子どもがいる女性の463人に「子どものために作るスムージーで入れたい食材」を質問したところ、「リンゴ」75.4%、「バナナ」74.7%、「イチゴ」63.5%という結果になり、子どものためのスムージーに使用する食材として、フルーツに人気が集まりました。

■ 親子で料理をすれば、子どもの野菜嫌いも解消!親子で頻繁に料理をする約7割の子どもが野菜好き

子どもがいる女性に、親子での料理頻度と、子どもの野菜嫌いについて質問し、その結果を比較したところ、親子で頻繁に料理をする66.1%のお母さんが、子どもは野菜を好きだと思うと回答しました。子どもは野菜を好きだと思うと回答したお母さんは全体で27.3%だったことから、親子で料理をすれば、子どもの野菜嫌いが解消できることが読み取れます。


【調査概要】
・調査期間:2014年3月14日~3月18日
・調査対象:1都3県(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県)在住の女性1,200名
・割付:
 子どもがいる20代女性200名、子どもがいる20代女性200名
 子どもがいる30代女性200名、子どもがいる30代女性200名
 子どもがいる40代女性200名、子どもがいる40代女性200名
・調査方法:インターネットによるアンケート回答方式

その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[カゴメ]
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