ダイエットに関する調査 

2014年05月09日
クックパッドは、クックパッドユーザー3,938名(女性3,552名、男性386名)を対象に、ダイエットに関するアンケートを実施。

【調査結果】

■ダイエットで注目している食材第1位は「雑穀」
クックパッドを利用する30~40代女性を中心に回答いただいた結果、「ダイエット中」「ダイエットしたい」との回答が73%でした。ダイエットで注目している食材について聞いたところ、「雑穀」との回答が第1位となりました。
単品の食材だけを食べるダイエットや断食といった極端な食事制限ではなく、「少ない量で満腹感を得たい」「献立の総カロリーをコントロールしたい」といった声があり、栄養面や腹持ちの良さがテレビや雑誌等でも話題の「雑穀」は、健康的な食事で美しくなりたい女性にぴったりの食材として注目が集まっている模様です。

■試してみたいダイエット料理は「野菜スープ」「揚げない◯◯◯」
試してみたいダイエット料理について聞いたところ、第1位は「野菜スープ」でした。家庭にある食材を活用した簡単・ヘルシーなスープは、味付けのアレンジも楽しめるため、日常的に料理をするクックパッドユーザーが挑戦しやすい料理とみられます。

◆あなたは今、ダイエットをしていますか?(回答はひとつ)
・「ダイエット中」「ダイエット中ではないが、ダイエットしたい」が73%

◆ダイエットをする理由をお選びください(回答はいくつでも)
※「ダイエット中」「ダイエット中ではないが、ダイエットしたい」ユーザーにのみ質問
・「最近、自分で太ったと感じたため」が72%、夏を前に自分の体型やダイエットに対する意識が高まっている

◆今後やりたい/やりたくないダイエット方法は?(回答はいくつでも)
※「ダイエット中」「ダイエット中ではないが、ダイエットしたい」ユーザーにのみ質問
・「単品の食材だけを食べるダイエット」や「断食」といった極端な食事制限ではなく、「食事のボリューム」や「総カロリー」を調整することに対するニーズが高い

◆ダイエットで注目している食材は?(回答はいくつでも)
※「ダイエット中」「ダイエット中ではないが、ダイエットしたい」ユーザーにのみ質問
「雑穀」「きのこ類」「豆腐」が同率で第1位

◆試してみたいダイエット食は?(回答はいくつでも)
※「ダイエット中」「ダイエット中ではないが、ダイエットしたい」ユーザーにのみ質問
・簡単に作れる「野菜スープ」が第1位、処理が面倒な油を多用しないで揚げ物を作るためのレシピがダイエット向けにも人気


【調査概要】
調査テーマ:「ダイエットに関するアンケート」
調査方法:インターネット調査(クックパッドのメールマガジン会員)
調査地域:全国
調査対象:クックパッドのユーザー3,938名(女性3,552名、男性386名)
 - 年齢構成 19歳以下 1%、20代 14%、30代 34%、40代 31%、50歳以上19%
 - 既婚/未婚(女性) 既婚77%、未婚23%
調査実施時期:2014年4月22日(火)~4月28日(月)

その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[クックパッド]
 マイページ TOP