「インスタントラーメン（袋入り）」に関する調査
2013年11月08日
ドゥ・ハウス、モラタメ事業部は、「インスタントラーメン（袋入り）」に関するWEBアンケート調査を実施。調査日は2013年10月11日（金）。有効回答は1,084人から得た。自社のインターネットリサーチサービス『myアンケートASP』を利用し、全国の『モラタメ.net』会員のうち22歳～69歳の男女を対象とした。
【調査サマリ】
■インスタントラーメン（袋入り）を「おいしい」と思う人は93.2％
良いところは、「保存がきく」「手軽で便利」「価格が手ごろ」
食べる頻度は、「１週間に1回」が24.3％で最多の割合
家庭に身近な存在の「インスタントラーメン（袋入り）」（以下、インスタントラーメン）。食べたことがないという人はほとんどいないのではないでしょうか。インスタントラーメンについて調査したところ、「おいしい」と感じる人は93.2％と、多くの人が支持していることがわかりました。
また、食べる頻度は、「1週間に1回程度」という人が最も多く24.3％、続いて「2週間に1回程度」が22.5％で2位でした。これらに「1週間に2～3回以上」を合わせると、合計53.3％の人が、2週間に1回以上インスタントラーメンを食べていることが判明しました。
インスタントラーメンの良さについては、1位「保存がきく（29.7％）」、2位「手軽で便利（26.8％）」、3位「価格が手ごろ（20.0％）」でした。おいしい上に、手軽で便利、しかも保存ができて価格も手ごろというのが、多くの人が感じている価値のようです。
■食べる機会が多いのは「土日祝日の昼食時」が最多
それでは実際に、どんなタイミングでインスタントラーメンを食べているのでしょうか？
一番多かったのは「土日祝日の昼食時」で40.2％、続いて2位「むしょうに食べたくなったとき」で22.0%、3位が「時間がないとき」で8.9%でした。ラーメンの独特の匂いは食欲をかきたて、つい食べたくなりますね。また、中には「二日酔いになったとき食べる」という人もいました。つるりとした麺の食感やスパイスの効いた味が効果的なのでしょうか。
■「好きな味」と「必ず入れる具材」ランキング
好きなインスタントラーメンの味は、定番の「醤油味」の支持率が最も高く39.8％でした。続いて、2位が「みそ味（21.2％）」、3位が「塩味（19.5％）」でした。シンプルで飽きのこない味を支持する人が多いようです。また、必ず入れる具材は何かを聞いたところ、1位「ネギ（58.5％）」、2位「玉子（48.1％）」、3位「もやし（26.8％）」と、食感や味にアクセントのつくものがランクインしました。
＜好きな味＞
1位 醤油味 39.8%
2位 みそ味 21.2%
3位 塩味 19.5%
4位 とんこつ味 13.9%
5位 とんこつ醤油味 4.0%
6位 その他 1.7%
＜必ず入れる具材＞
1位 ネギ 58.5%
2位 玉子 48.1%
3位 もやし 26.8%
4位 キャベツ 20.3%
5位 ワカメ 12.2%
6位 のり 11.2%
■注目のインスタントラーメン
インスタントラーメンの家庭常備率は79.2％と、約8割にのぼることが判明しました。
注目しているインスタントラーメンについて聞いたところ、「マルちゃん正麺」「日清ラ王」「サッポロ一番」などをはじめ、幅広い商品名があがりました。さらに、どうして注目しているかについて聞くと、最近発売された商品については、「テレビコマーシャルを見て」、「クチコミでおいしいと聞いて」、「麺の食感が気になるから」という理由があがりました。
一方、昔からのロングセラーとなっている商品については「ロングセラーでも進化し続けている」「期間限定のラーメンが楽しみ」という回答がありました。また、「変わらぬ味に注目している」という、ロングセラーならではの理由もありました。
インスタントラーメン（袋入り）の良さは、インスタントながらその家庭の味やこだわりを出せること。開発技術も素晴らしく、手軽においしいラーメンを味わえるというのはありがたいですね。これから一段と寒くなり、アツアツのインスタントラーメンを食べたくなる季節がやってきます。ぜひ一手間かけてオリジナルの一杯を作ってみてはいかがでしょうか。
【調査概要】
「インスタントラーメン（袋入り）」に関する調査
・調査期間：2013年10月11日（金）
・調査手法：ドゥ・ハウスのインターネットリサーチサービス『myアンケートASP』を利用し、全国の『モラタメ.net』会員のうち22歳～69歳の男女を対象に「インスタントラーメン（袋入り）」に関するWEBアンケートを実施。有効回答は1,084人から得た。
その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
【調査サマリ】
インスタントラーメン（袋入り）を「おいしい」と思う人は93.2％
良いところは、「保存がきく」「手軽で便利」「価格が手ごろ」
食べる頻度は、「1週間に1回」が24.3％で最多の割合
食べる機会が多いのは「土日祝日の昼食時」が最多
入れる具材は、1位：ネギ、2位：玉子、3位：もやし
■インスタントラーメン（袋入り）を「おいしい」と思う人は93.2％
良いところは、「保存がきく」「手軽で便利」「価格が手ごろ」
食べる頻度は、「１週間に1回」が24.3％で最多の割合
家庭に身近な存在の「インスタントラーメン（袋入り）」（以下、インスタントラーメン）。食べたことがないという人はほとんどいないのではないでしょうか。インスタントラーメンについて調査したところ、「おいしい」と感じる人は93.2％と、多くの人が支持していることがわかりました。
また、食べる頻度は、「1週間に1回程度」という人が最も多く24.3％、続いて「2週間に1回程度」が22.5％で2位でした。これらに「1週間に2～3回以上」を合わせると、合計53.3％の人が、2週間に1回以上インスタントラーメンを食べていることが判明しました。
インスタントラーメンの良さについては、1位「保存がきく（29.7％）」、2位「手軽で便利（26.8％）」、3位「価格が手ごろ（20.0％）」でした。おいしい上に、手軽で便利、しかも保存ができて価格も手ごろというのが、多くの人が感じている価値のようです。
■食べる機会が多いのは「土日祝日の昼食時」が最多
それでは実際に、どんなタイミングでインスタントラーメンを食べているのでしょうか？
一番多かったのは「土日祝日の昼食時」で40.2％、続いて2位「むしょうに食べたくなったとき」で22.0%、3位が「時間がないとき」で8.9%でした。ラーメンの独特の匂いは食欲をかきたて、つい食べたくなりますね。また、中には「二日酔いになったとき食べる」という人もいました。つるりとした麺の食感やスパイスの効いた味が効果的なのでしょうか。
■「好きな味」と「必ず入れる具材」ランキング
好きなインスタントラーメンの味は、定番の「醤油味」の支持率が最も高く39.8％でした。続いて、2位が「みそ味（21.2％）」、3位が「塩味（19.5％）」でした。シンプルで飽きのこない味を支持する人が多いようです。また、必ず入れる具材は何かを聞いたところ、1位「ネギ（58.5％）」、2位「玉子（48.1％）」、3位「もやし（26.8％）」と、食感や味にアクセントのつくものがランクインしました。
＜好きな味＞
1位 醤油味 39.8%
2位 みそ味 21.2%
3位 塩味 19.5%
4位 とんこつ味 13.9%
5位 とんこつ醤油味 4.0%
6位 その他 1.7%
＜必ず入れる具材＞
1位 ネギ 58.5%
2位 玉子 48.1%
3位 もやし 26.8%
4位 キャベツ 20.3%
5位 ワカメ 12.2%
6位 のり 11.2%
■注目のインスタントラーメン
インスタントラーメンの家庭常備率は79.2％と、約8割にのぼることが判明しました。
注目しているインスタントラーメンについて聞いたところ、「マルちゃん正麺」「日清ラ王」「サッポロ一番」などをはじめ、幅広い商品名があがりました。さらに、どうして注目しているかについて聞くと、最近発売された商品については、「テレビコマーシャルを見て」、「クチコミでおいしいと聞いて」、「麺の食感が気になるから」という理由があがりました。
一方、昔からのロングセラーとなっている商品については「ロングセラーでも進化し続けている」「期間限定のラーメンが楽しみ」という回答がありました。また、「変わらぬ味に注目している」という、ロングセラーならではの理由もありました。
インスタントラーメン（袋入り）の良さは、インスタントながらその家庭の味やこだわりを出せること。開発技術も素晴らしく、手軽においしいラーメンを味わえるというのはありがたいですね。これから一段と寒くなり、アツアツのインスタントラーメンを食べたくなる季節がやってきます。ぜひ一手間かけてオリジナルの一杯を作ってみてはいかがでしょうか。
【調査概要】
「インスタントラーメン（袋入り）」に関する調査
・調査期間：2013年10月11日（金）
・調査手法：ドゥ・ハウスのインターネットリサーチサービス『myアンケートASP』を利用し、全国の『モラタメ.net』会員のうち22歳～69歳の男女を対象に「インスタントラーメン（袋入り）」に関するWEBアンケートを実施。有効回答は1,084人から得た。
その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[ドゥ・ハウス]
