「お寿司」に関する意識調査 

2013年02月27日
アサヒグループホールディングスお客様生活文化研究所は、2013年2月13日(水)~2月19日(火)にインターネットで、「お寿司」に関する意識調査を実施し、830人の有効回答を得ました。

■好きな寿司ネタのトップ3は「中トロ」、「サーモン」、「まぐろ赤身」。
男性のトップは「中トロ」、女性のトップは「サーモン」となった。
エリア別では、関東、近畿、中部では「中トロ」がトップだったが、東北・北海道では 「大トロ」、九州は「うに」、中国・四国では「サーモン」・「はまち」・「うに」が同率でトップとなった。

■最初に注文するお寿司のトップは「まぐろ赤身」。最後に注文するお寿司のトップは「玉子」。

■全体の約3割が好きな寿司ネタを最初に注文する。また、全体の約2割は好きな寿司ネタを最後に注文する。世代別に比較すると、最初に好きな寿司ネタ、最後に好きな寿司ネタを注文する割合が高いのは、いずれも20代である。

その他、詳しいリサーチ内容はネタ元へ
[アサヒグループホールディングス]
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